Los dientes de león tienen una larga historia. Egipcios, griegos, romanos y las antiguas civilizaciones chinas los cultivaban, con registros que datan del 1500 a. C., como una fuente de alimento versátil, una potente hierba medicinal para desintoxicar el hígado y facilitar la digestión, y como tinte natural. Créeme, querrás tenerlos cerca y no querrás convertirte en un asesino de abejas o pájaros usando pesticidas para eliminarlos.

¿Alguna vez has amado algo incluso antes de verlo en persona? Ese es el vínculo que sentí con los olivos. Son seres vivos maravillosos y constituyen una parte fundamental de la cultura y la economía mediterráneas, utilizándose sus productos para la alimentación, la producción de aceite y la fabricación de muebles. Existe una razón por la cual se ofrece «tender una rama de olivo» cuando se busca la paz; al fin y al cabo, están profundamente arraigados en la historia de la huma

Jugar con tierra puede salvarte la vida, o al menos mejorarla en un 90 %. Dependerá principalmente de ti y de lo que necesites mejorar, pero nosotros (y los científicos) estamos seguros de que si interactuamos más con la tierra y las plantas, podrían suceder muchas cosas maravillosas. También puede ser uno de los mejores regalos que les podrías dar a tus hijos.